top of page
Vinsmaking
Sommelier Andreas Karlsen tar oss med inn i vinens verden, der du får mulighet til å smake på fantastiske viner fra spennende områder.
_______________
Vi handler inn vin basert på antall deltakere. Av den grunn må billetter kjøpes på forhånd - det er ikke mulig å kjøpe billetter i døren.
Onsdag 10. desember kl. 19:00Desember er tid for tradisjoner og mye god mat. Hva passer å drikke til de vanlige norske julerettene? Andreas kommer med noen gode tips til hva man bør tenke på når man velger vin til julemat, og deler sine anbefalinger. Vi smaker 4 viner som står seg godt til noen av julens ulike matretter.
Lørdag 14. februar kl. 19:00Bli med på en rundreise gjennom noen av Frankrikes kjente vindistrikter! Denne kvelden får du oppleve noen nydelige viner fra det som regnes som verdens ledende vinland. Bli med på en romantisk Tour de France på selveste Valentinsdagen!
Onsdag 11. mars kl. 19:00Sicilia har unike druesorter og sterke vintradisjoner, særlig rundt vulkanen Etna. Vi smaker viner fra øya og møter sommelier og vinimportør Mari Dale fra Studio Spornes i Arendal.
Lørdag 21. mars kl. 19:00Denne kvelden dykker vi ned i Champagne – fra da bobler ble sett på som en feil, til suksessen med annengangsgjæring på flaske. Vi smaker fire ulike champagner, og kjøkkenet serverer gastronomiske overraskelser.
Onsdag 15. april kl. 19:00Spania byr i dag på mer enn kraftige eikelagrede rødviner – landet leverer også moderne, friske rødviner og stadig mer spennende hvitvin. Bli med når vi utforsker den nye generasjonen viner på Underverket.
Onsdag 13. mai kl. 19:00Mai er måneden for feiringer og nasjonaldagen er en stor festdag. Tradisjonen tro på Underverket forbereder vi oss med bobler av ulike slag fra forskjellige deler av verden, og lærer litt om typene av musserende vin som finnes på markedet. Det blir tips til gode kjøp og en fin oppladning til 17 mai.
bottom of page