top of page
Vinsmaking
Sommelier Andreas Karlsen tar oss med inn i vinens verden, der du får mulighet til å smake på fantastiske viner fra spennende områder.
Onsdag 8. mai 202408. mai 2024, 19:00Onsdag 8. mai 2024, Underverket, Bernt Ankers gate 19, 1534 MossMai er måneden for feiringer og nasjonaldagen er en stor festdag. Vi forbereder oss med bobler av ulike slag fra forskjellige deler av verden, og lærer litt om typene av musserende vin som finnes på markedet. Det blir tips til gode kjøp og mye god brus i glasset denne kvelden.
Onsdag 5. juni kl. 19:0005. juni 2024, 19:00Onsdag 5. juni kl. 19:00, Underverket, Bernt Ankers gate 19, 1534 MossSommeren er endelig her, og for mange er grillsesongen for lengst i gang. Vi tar for oss noen klassiske saftige grillviner denne kvelden. Det blir tips til hva som fungerer bra som drikkefølge til grillmat av ulik sort.
Onsdag 11. september kl. 19:0011. sep. 2024, 20:00Onsdag 11. september kl. 19:00, Bernt Ankers gate 19, 1534 Moss, NorgeDenne høstkvelden får vi storfint besøk fra Rygge Meieri. Det blir et innblikk i meieriets historie, og selvfølgelig smaksprøver av utvalgte oster. Vår sommelier Andreas stiller med viner som passer til de aktuelle ostene som blir presentert.
Onsdag 9. oktober kl. 19:0009. okt. 2024, 20:00Onsdag 9. oktober kl. 19:00, Bernt Ankers gate 19, 1534 Moss, NorgeBli med til Burgund! Denne kvelden får du et innblikk i verdens mest sagnomsuste og eksklusive vinområde. I tillegg får du møte Morten Nygaard, som importerer og lager egen vin fra Burgund. Morten kommer rett fra årets drue-innhøsting med ferske inntrykk, og vi får smake på et par av vinene hans.- Onsdag 13. november kl. 19:0013. nov. 2024, 19:00Onsdag 13. november kl. 19:00, Bernt Ankers gate 19, 1534 Moss, NorgeHvem har ikke lengtet tilbake til Toscana, når man en gang har opplevd denne magiske italienske landsdelen. Vi dykker ned i vinene herfra, som også er helt magiske, og det blir snakk om både etruskere, supertoscanere og en svart hane m.m.
11. desember kl. 19:0011. des. 2024, 19:0011. desember kl. 19:00, Bernt Ankers gate 19, 1534 Moss, NorgeDesember er tid for tradisjoner og god mat. Hva passer best å drikke til de vanlige norske julerettene? Andreas gir oss gode tips om hva man bør tenke på når man velger vin til julemat, og deler noen gode vinanbefalinger. Vi smaker 4 viner som står seg godt til noen av julens ulike matretter.
bottom of page